circle09_green.gif 계피향 그윽한 쿠키를 만드세요.

 

circle09_green.gif 재료: -  20개 분량

*토핑: 설탕 3Ts, 계피가루 1Ts
*쿠키: 박력분 170g, 베이킹파우더 1/4ts, 소금 1/4ts, 흑설탕 60g, 설탕 30g, 버터 110g, 계란 1개, 바닐라에센스 1/2ts

 

 

 *이렇게 만드세요*

1.실온에 한시간 두어서 말랑한 버터를 전기 거품기로 돌린다.
2. 흑설탕, 설탕을 넣고 전기 거품기 약단으로 돌린다.
3. 소금,에센스를 넣고 돌린다.
4. 실온에 두었던 계란을 넣고 돌린다. 

 

 

 5. 밀가루, 베이킹파우더를 체에 내려둔것을 넣고 알뜰주걱으로 섞는다.

 

 

 

 6. 동그랗게 손으로 둥글려 만들어서 토핑가루에 굴려 묻혀둔다.

 

 

 7. 예열한 180도씨 오븐에서 15분간 굽는다.
    다 구워지면 오븐에서 꺼내어 철망에 올려 식힌다.